Birka: ziedkāposti

Ziedkāpostu biezenis

Ziedkāpostu biezenis

Ja sakārojas kartupeļu biezeni un tu atceries, ka tas nav īsti uzturvielām bagātākais ēdiens, tad ziedkāpostu biezenis ir garda alternatīva. Kā arī vēl viens veids, kā ēst ziedkāpostu. Sastāvdaļas (4 personām): Liels ziedkāposts; 4 daiviņas ķiploka; 400 g spinātu; 3/4 glāzes indijas riekstu; 1/4 glāzes 

Puķitto jeb ziedkāpostu risotto

Puķitto jeb ziedkāpostu risotto

Ja Tev ir mājās dārzeņu griezējs vai Tu zini, kā iegūt ziedkāpostu rīsus, tad paliec, jo recepte ir lielisks rīsu aizvietotājs. Ekspektācijas bija daudz zemākas, bet garša ir patiesi lieliska. Sastāvdaļas (2 personām): Ziedkāposts; 1 paprika; 1 liels sīpols; 200 g turku zirņi (vārīti); 3